Układ okresowy jest przede wszystkim podsumowaniem zachowania. Pierwiastki są umieszczane tam, gdzie są, ze względu na to, jak przewodzą, jak ukształtowują się pod wpływem odkształceń i z czym reagują, a te same właściwości mówią inżynierowi, czy dany materiał nadaje się na drut, radiator, belkę konstrukcyjną czy baterię. Odróżnienie metalu od niemetalu i półmetka to pierwsza klasyfikacja, jakiej uczy się chemik, i dokonuje się jej nie poprzez szukanie odpowiedzi, lecz poprzez testowanie.
Cztery właściwości fizyczne i dwie chemiczne dzielą te klasy. Metale przewodzą prąd, ponieważ ich zewnętrzne elektrony są zdelokalizowane i swobodnie przemieszczają się w sieci; te same ruchome elektrony przewodzą ciepło, nadają powierzchni refleksyjny połysk i pozwalają płaszczyznom sieci przesuwać się względem siebie bez pękania, co jest kowalnością. Niemetale utrzymują swoje elektrony w zlokalizowanych wiązaniach kowalencyjnych i nie wykonują żadnej z tych rzeczy. Metaloidy znajdują się pośrodku: kowalencyjna sieć krzemu przewodząc ciepło w postaci wibracji doskonale, uwalnia prawie żadnych nośników ładunku, co dokładnie czyni go półprzewodnikiem. Chemicznie metal znajdujący się powyżej wodoru w szeregu aktywności wypiera go z kwasu, a najbardziej reaktywne metale – rodziny metali alkalicznych i ziem alkalicznych po lewej stronie układu okresowego – robią to z samej wody, pozostawiając wodorotlenek, a tym samym silnie zasadowy roztwór.
W tym laboratorium przetestujesz dziesięć pierwiastków. Pięć — cynk, siarka, krzem, żelazo i ołów — jest badanych pod kątem przewodnictwa elektrycznego i cieplnego, połysku, kowalności oraz reakcji z 1 M kwasem solnym, a na podstawie wyników zostaną one sklasyfikowane. Kolejnych pięć — lit, sód, potas, magnez i wapn — umieszcza się w wodzie destylowanej, obserwuje się ich burzliwe wydzielanie gazu i bada za pomocą czerwonego i niebieskiego papierka lakmusowego, aby ustalić, czy powstała zasada. Wypełniona tabela wyników stanowi małą eksperymentalną wersję bloku po lewej stronie układu okresowego.
Cele edukacyjne
Zapoznanie się ze środowiskiem laboratoryjnym
- Znajdź i użyj sprzętu ze stanowiska do badania materiałów: detektora przewodności elektrycznej, szczypiec, papieru ściernego, dwóch zestawów zlewek, kroplomierza oraz papierków lakmusowych i tabeli pH.
Stosowanie sprzętu ochronnego i bezpieczne obchodzenie się z metalami reaktywnymi
- Noś rękawice i okulary ochronne oraz chwytaj każdą metalową próbkę szczypcami zamiast gołymi rękami.
- Wyjaśnienie, dlaczego metale alkaliczne wrzuca się do wody w małych kawałkach i za osłoną oczu oraz dlaczego 1 M kwas solny wymaga takiej samej ostrożności: Metale alkaliczne (takie jak sód czy potas) gwałtownie reagują z wodą, wydzielając duże ilości ciepła oraz łatwopalny wodór, co często prowadzi do eksplozji i rozbryzgiwania żrącej zasady. Używanie małych kawałków ogranicza ilość wydzielanego ciepła i gazu, zmniejszając ryzyko wybuchu, natomiast osłona oczu chroni twarz i oczy przed odpryskami żrącej substancji i stopionego metalu. 1 M kwas solny wymaga podobnej ostrożności, ponieważ jest silnie żrący. Kontakt kwasu z oczami lub skórą może spowodować poważne oparzenia chemiczne i trwałe uszkodzenie wzroku, dlatego stosowanie środków ochrony indywidualnej (okularów ochronnych) jest niezbędne, aby zapobiec przypadkowym chlapnięciom.
Testowanie właściwości fizycznych
- Użyj poprawnie czujnika przewodności, a najpierw przetrzyj próbkę papierem ściernym, aby tlenek powierzchniowy nie maskował znajdującego się pod nim metalu.
- Oceń przewodność cieplną, metaliczny połysk i kowalność, a następnie opisz każdą obserwację w sposób, który inny uczeń będzie mógł powtórzyć.
Badanie właściwości chemicznych
- Obserwuj reakcję każdego z pięciu pierwiastków z 1 M kwasem solnym i zanotuj, czy wydziela się wodór.
- Umieść próbki metali alkalicznych i berylowców w wodzie destylowanej, zaobserwuj musowanie i użyj czerwonego oraz niebieskiego papierka lakmusowego, aby określić, czy powstały roztwór ma odczyn zasadowy.
Klasyfikowanie pierwiastków na podstawie dowodów
- Przypisz każdy pierwiastek do metalu, niemetalu lub półmetalu na podstawie sześciu testów, a nie jego pozycji w układzie okresowym.
- Wyjaśnij, która pojedyncza właściwość ma największe znaczenie diagnostyczne, a które obserwacje same w sobie mogłyby wprowadzać w błąd.
Łączenie zachowania z trendami okresowymi
- Przewodnictwo, połysk i kowalność wynikają z obecności zdelokalizowanych elektronów w sieci krystalicznej metalu.
- Powiąż reaktywność z kwasem i z wodą z pozycją w szeregu aktywności oraz z łatwością, z jaką atom traci swój zewnętrzny elektron.
Rejestrowanie i interpretacja macierzy wyników
- Uzupełnij tabelę o dziesięciu elementach i sześciu właściwościach oraz odczytaj trendy w poprzek i w dół niej.
- Zidentyfikuj wpisy, które wymagają not kwalifikujących zamiast zwykłego tak lub nie.
Protokół
Część A: Właściwości metali, niemetali i półmetali
Przewodność elektryczna
- Włącz detektor wychwytu elektronów (ECD).
- Pobierz próbkę cynku za pomocą szczypiec.
- Umieść elektrody ECD na kawałku cynku (upewnij się, że obie elektrody jednocześnie dotykają kawałka).
- Obserwuj, czy żarówka ECD się zapali, czy nie, wynik znajduje się w tabeli wyników.
- Powtórz kroki od 2 do 4 z kawałkami siarki, krzemu, żelaza i ołowiu.
Przewodność cieplna
- Pobierz próbkę cynku za pomocą szczypiec.
- Połóż dłoń wolnej ręki na kawałku cynku. Wynik odczucia w dotyku rejestruje się w tabeli wyników.
- Powtórz kroki 1 i 2 z kawałkami siarki, krzemu, żelaza i ołowiu.
Lśnij
- Pobierz próbkę cynku za pomocą szczypiec.
- Drugą ręką delikatnie przetrzyj kawałek cynku papierem ściernym, aby usunąć wszelkie ślady brudu lub utlenienia z jednej z jego części.
- Obserwuj obszar potarty, obserwacja jest odnotowana w tabeli wyników, czy wykazuje metaliczny połysk, czy nie.
- Umieść element w pojemniku do utylizacji.
- Powtórz kroki 1, 2 i 3 z kawałkami siarki, krzemu, żelaza i ołowiu.
Plastyczność
- Pobierz próbkę cynku za pomocą szczypiec.
- Drugą ręką chwyć kleszcze nastawne i spróbuj zgiąć próbkę cynku.
- Zwróć uwagę na ciągliwość w tabeli wyników. Jeśli kawałek lekko się wygina, jest ciągliwy. Jeśli pęknie lub się nie wygina, nie jest ciągliwy.
- Umieść element w pojemniku do utylizacji.
- Powtórz kroki od 1 do 4 z kawałkami siarki, krzemu, żelaza i ołowiu.
Reakcja z kwasem
- Umieść kawałek cynku, siarki, krzemu, żelaza i ołowiu w każdym z 50-mililitrowych zlewków już oznaczonych nazwami.
- Używając pipety, pobrać roztwór kwasu solnego (HCl 1 M) i wpuścić kilka kropli na kawałek cynku.
- Obserwuj, czy zachodzi reakcja musowania (obecność drobnych bąbelków). Reakcję odnotuj w tabeli wyników.
- Powtórz kroki 2 i 3 z kawałkami siarki, krzemu, żelaza i ołowiu.
Część B: Właściwości metali alkalicznych i metali ziem alkalicznych
Reakcja z wodą
- W zlewkach opisanych jako lit, sód, potas, magnez i wapń, nalej 50 ml wody destylowanej.
- Zanurz kawałek czerwonego i niebieskiego papierka lakmusowego w każdym z bekerów, aby potwierdzić neutralność wody użytej w bekerach.
Roztwór obojętny nie zmieni koloru bibułek wskaźnikowych.
- Za pomocą szczypiec pobierz próbki substancji: litu, sodu, potasu, magnezu i wapnia i umieść je w każdy z 50 ml zlewkach (zawierających wodę destylowaną) już oznaczonych nazwami.
Obserwuj, czy zachodzi reakcja musowania (obecność drobnych bąbelków). Reakcję odnotuj w tabeli wyników.
- Zanurz ponownie w każdym zberniczku kawałek czerwonego i kawałek niebieskiego papierka lakmusowego.
Przewidywane wyniki
Tabela z wynikami końcowymi. Sześć prób na dziesięciu pierwiastkach. Pięć pierwiastków po lewej stronie tabeli poddaje się próbie z 1 M kwasem solnym; metale alkaliczne i ziem alkalicznych po prawej stronie poddaje się również próbie z wodą destylowaną.
| Element | Zn | S | Tak | Fe | Ołów | Lit | Na | K | Mg | Ca |
| Przewodność elektryczna | Tak | Nie | Nie | Tak | Tak | Tak | Tak | Tak | Tak | Tak |
| Przewodność cieplna | Tak | Nie | Tak | Tak | Tak | Tak | Tak | Tak | Tak | Tak |
| Metaliczny połysk | Tak | Nie | Tak | Tak | Tak | Tak | Tak | Tak | Tak | Tak |
| Plastyczność | Tak | Nie | Nie | Tak | Tak | Tak | Tak | Tak | Nie | Nie |
| Reakcja kwasowa | Tak | Nie | Nie | Tak | Tak | Tak | Tak | Tak | Tak | Tak |
| Reakcja z wodą | Nie | Nie | Nie | Nie | Nie | Tak | Tak | Tak | Nie | Tak |
Czytanie tabeli. Przewodnictwo elektryczne to najważniejsza kolumna: tylko siarka i krzem jej nie przechodzą, a wszystko, co przez nią przechodzi, wykazuje również połysk. Kowalność dzieli ten zestaw dalej — magnez i wapń są kruche, a nie kowalne, pomimo że są jednoznacznymi metalami, co przypomina, że kowalność zależy od sposobu ułożenia płaszczyzn w sieci, a nie tylko od obecności wiązania metalicznego. Reakcja z wodą to kolumna, która oddziela dwie rodziny na samym skrajnym lewym skrzydle: lit, sód, potas i wapń reagują, magnez nie reaguje w sposób zauważalny w temperaturze pokojowej, a żadna z pięciu próbek przejściowych lub po-przejściowych tego nie robi.
Dlaczego metale przewodzą prąd. W sieci metalicznej elektrony walencyjne nie są związane z poszczególnymi atomami, lecz zajmują stany zdelokalizowane rozciągające się w całym krysztale. Przyłożone napięcie wprawia to morze elektronowe w ruch unoszący, co stanowi przewodnictwo elektryczne; te same szybko poruszające się elektrony przenoszą również energię kinetyczną z obszarów gorących do zimnych, dlatego dobry przewodnik prądu jest prawie zawsze dobrem przewodnikiem ciepła, a także odbijają światło widzialne w całym spektrum, co daje połysk metaliczny. Ponieważ wiązanie jest bezkierunkowe, jedna płaszczyzna jonów może przesuwać się względem drugiej bez zerwania wiązania – stąd kowalność, o ile struktura krystaliczna na to poślizg pozwala.
Krzem, metaloid. Krzem jest pouczającym przykładem. Przewodzi ciepło dobrze — około 149 W/(m·K), lepiej niż żelazo — ponieważ ciepło przemieszcza się przez jego sztywną sieć kowalencyjną w postaci drgań, które nie potrzebują żadnych swobodnych elektronów. Ale te same wiązania kowalencyjne utrzymują każdy elektron walencyjny na swoim miejscu, więc czysty krzem prawie nie przewodzie prądu: w temperaturze pokojowej tylko znikomy ułamek elektronów ma wystarczająco dużo energii, aby pokonać przerwę energetyczną. Przewodzenie ciepła poprzez drgania sieci i przewodzenie ładunku przez ruchome elektrony to oddzielne mechanizmy, a krzem ma jeden bez drugiego. To właśnie ta właściwość czyni go półprzewodnikiem i podstawą całego przemysłu elektronicznego, ponieważ celowe dodawanie domieszek zwiększa jego przewodność o rzędy wielkości.
Siarka, niemetal. Siarka jest jedyną próbką tutaj, która oblewa każdy test. Jej cząsteczki są dyskretnymi S8 pierścienie utrzymywane razem przez słabe siły dyspersyjne: brak zdelokalizowanych elektronów, więc brak przewodnictwa i połysku; brak ciągłej sieci krystalicznej, która mogłaby ulec poślizgowi, więc substancja ta pęka zamiast ulegać odkształceniu; oraz brak skłonności do oddawania elektronów jonom wodorowym, więc brak reakcji z kwasem.
Najlepsi dyrygentci są po lewej stronie. Wbrew intuicji, metale alkaliczne i ziem alkalicznych radzą sobie lepiej niż znane metale konstrukcyjne w tym zestawie. Wapń osiąga około 3,0 × 107 S/m i 201 W/(m·K), wyprzedzając zarówno żelazo, jak i ołów. Nie są używane jako przewodniki z oczywistego powodu: korodują lub reagują w kontakcie z powietrzem i wodą. Przydatność w inżynierii to kombinacja właściwości, a nie jedna pojedyncza.
Reakcja z kwasem. Metal wypiera wodór z kwasu, jeśli znajduje się powyżej wodoru w szeregu aktywności, to znaczy, jeśli jego standardowy potencjał redukcji jest ujemny:
M(s) + 2 H+(aq) → M2+(aq) + H2(g)
Zarówno cynk (E° = −0,76 V), jak i żelazo (E° = −0,44 V) wydzielają stały strumień pęcherzyków wodoru. Potencjalny klient to wpis, który wymaga kwalifikacji. Ołów reaguje z kwasem solnym — znajduje się powyżej wodoru, przy $E^\circ = -0,13\text{ V}$ — ale reakcja jest bardzo słaba. Powstający chlorek ołowiu(II) jest słabo rozpuszczalny, w temperaturze pokojowej w ilości około 10 g/l, więc osadza się na metalu niemal natychmiast i pasywuje powierzchnię: pojawia się kilka pęcherzyków wodoru, a następnie reakcja niemal całkowicie ustaje. Zamiast stałego wydzielania gazu, jakie obserwuje się w przypadku cynku lub żelaza, należy spodziewać się słabego, krótkotrwałego burzliwości (eferwescencji). W tabeli odnotowano to jako „tak”, ponieważ reakcja faktycznie zachodzi, ale uczeń powinien zauważyć, że jest ona słaba, i wyjaśnić dlaczego.
Reakcja z wodą. Metale alkaliczne oraz cięższe metale ziem alkalicznych redukują wodę bezpośrednio, uwalniając wodór i pozostawiając w roztworze wodorotlenek metalu:
2 Li(s) + 2 H2O(l) → 2 LiOH(aq) + H2(g) oraz Ca(s) + 2 H2O(l) → Ca(OH)2(aq) + H2(g)
Dlatego test papierka lakmusowego jest częścią protokołu, a nie przemyśleniem po fakcie: musowanie informuje, że powstaje wodór, a lakmus wskazuje, co pozostało. Każdy pierwiastek reagujący z wodą w tym laboratorium daje roztwór o pH powyżej 12 – czerwony lakmus staje się niebieski, niebieski lakmus pozostaje niebieski. Reaktywność rośnie w dół 1. grupy, ponieważ elektron walencyjny znajduje się coraz dalej od jądra i jest łatwiejszy do utraty, więc potas reaguje gwałtowniej niż sód, a sód gwałtowniej niż lit. Magnez jest jedynym wyjąkiem w tej kolumnie: jego reakcja ze zimną wodą jest zbyt wolna, aby ją zauważyć, chociaż przebiega łatwo z parą wodną lub kwasem.
Podsumowanie zadania według zakresu ocen
Klasy 9–10
- Skupienie: właściwości wyróżniające metale, niemetale i półmetale oraz staranne rejestrowanie obserwacji.
- Aktywności: przeprowadź wszystkie sześć testów na dziesięciu elementach i uzupełnij tabelę wyników; zaklasyfikuj każdy z pięciu elementów w pierwszej grupie jako metal, niemetal lub półprzewodnik i podaj dowody; użyj czerwonego i niebieskiego papierka lakmusowego, aby określić, czy każda reakcja z wodą wytworzyła zasadę; określ, który pojedynczy test był najbardziej użyteczny i dlaczego.
Klasa 11
- Skupienie: wiązanie metaliczne jako wyjaśnienie właściwości fizycznych, oraz szereg aktywności dla chemicznych.
- Aktywności: Przewodnictwo, połysk i kowalność wynikają z obecności zdelokalizowanych elektronów w sieci krystalicznej metali. Elektrony te mogą swobodnie przemieszczać się w całym materiale, co pozwala im przenosić prąd elektryczny i ciepło (przewodnictwo). Powierzchnia metalu odbija światło, ponieważ zdelokalizowane elektrony pochłaniają i ponownie emitują fotony (połysk). Pod wpływem siły mechanicznej warstwy kationów mogą się przesuwać, a zdelokalizowane elektrony działają jak elastyczne "kleje", zapobiegając pękaniu struktury (kowalność). Reakcje z kwasami (ogólne równanie dla metalu, np. magnezu): Mg + 2HCl → MgCl₂ + H₂ Reakcje z wodą (ogólne równanie dla metalu grupy 1, np. sodu): 2Na + 2H₂O → 2NaOH + H₂ Krzon (krzem) przewodzi ciepło dzięki drganiom sieci krystalicznej (fononom), ale nie przewodzi prądu, ponieważ jego elektrony walencyjne są silnie zlokalizowane w wiązaniach kowalencyjnych i nie mają swobody ruchu. Reaktywność metali alkalicznych rosnąco: lit < sód < potas. Uzasadnienie: wraz ze wzrostem liczby atomowej w grupie, elektrony walencyjne znajdują się na coraz wyższych powłokach, dalej od jądra i są silniej ekranowane. Z tego powodu łatwiej je oderwać, co zwiększa reaktywność w dół grupy. Magnez wykazuje brak reakcji (lub bardzo powolną) z zimną wodą, ponieważ na jego powierzchni tworzy się szczelna warstwa tlenku magnezu (MgO), która pasywuje metal. Z kwasem reakcja zachodzi szybko, ponieważ kwas roztwarza warstwę tlenku i reaguje bezpośrednio z magnezem.
Klasa 12 / Poziom akademicki
- Skupienie: struktura pasmowa, potencjały elektrodowe oraz granice klasyfikacji jakościowej.
- Aktywności: wyjaśnij różnicę między metalem, półprzewodnikiem a izolatorem pod względem przerwy energetycznej oraz wyjaśnij, dlaczego przewodnictwo krzemu rośnie wraz z temperaturą, podczas gdy przewodnictwo metalu spada; użyj standardowych potencjałów redukcji, aby przewidzieć, które z dziesięciu pierwiastków powinny reagować z 1 M HCl, i porównaj przewidywania z obserwacjami; wyjaśnij ilościowo, dlaczego reakcja ołowiu ustaje, używając rozpuszczalności PbCl₂2; obliczyć spodziewane pH dla określonej masy litu reagującego całkowicie w znanej objętości wody; zidentyfikować, które pozycje w tabeli uległyby zmianie, gdyby próbki nie zostały oczyszczone (pozbawione warstwy tlenkowej), oraz zaprojektować test, który pozwoli rozróżnić powolną reakcję od braku reakcji.
Podstawowe wyposażenie laboratorium
Instrumenty
- Detektor przewodnictwa elektrycznego (DCE)
- Szczypce
- Papier ścierny
- Zlewki 50 mL ×5
- Zlewiki 100 mL ×5
- Spuszczacz
- Czerwony i niebieski papierek lakmusowy
- Tabela pH
- Ręcznik papierowy
- Rękawice i okulary ochronne
Produkty
- Kwas solny, HCl 1 M (roztwór)
- Woda destylowana
- Cynk (s)
- Siarka (s)
- Krzem (s)
- Żelazo (s)
- Ołów (l.poj.)
- Lit (s)
- Sód (s)
- Potas (s)
- Magnez (s)
- Wapń (s)
