049 – Używanie wskaźników pH

Wskaźnik kwasowo-zasadowy to barwnik, który ma inny kolor w kwasie, a inny w zasadzie. Zestawy do testowania wody w basenach, gleby, akwariów oraz uniwersalny papier w każdej szkolnej laboratoriach działają w ten sposób, podobnie jak punkt końcowy miareczkowania. To, co czyni wskaźnik użytecznym, jest zarazem tym, co go ogranicza: pojedynczy barwnik odpowiada tylko na jedno pytanie — czy pH jest powyżej, czy poniżej zakresu jego transformacji? — więc pojedyncze wgłębienie nigdy nie poda wartości pH, a jedynie nierówność. Jednakże umieszczenie kilku barwników o różnych zakresach obok siebie sprawia, że nierówności te zamykają się wokół siebie z obu stron.

Każdy barwnik zachowuje się w ten sposób, ponieważ sam w sobie jest słabym kwasem. Jego forma protonowana $HIn$ oraz forma zdeprotonowana $In^-$ pochłaniają światło inaczej, a te dwa związki są w równowadze: HIn + H2O ⇌ In + H3O+. Przekształcenie wyrażenia na stałą równowagi daje pH = pKW + log([In]/[HIn]), więc stosunek obu barwnych form jest ustalany wyłącznie przez pH. Oko przestaje odróżniać mieszaninę od czystej formy przy stosunku wynoszącym w przybliżeniu jeden do dziesięciu, dlatego każdy wskaźnik zmienia barwę w przedziale o szerokości około dwóch jednostek pH, którego środkiem jest jego własne pKW, i pokazuje jeden jednolity kolor po obu stronach tego pasa.

W tym laboratorium napełnisz dwie płytki sześciostanicowe jako siatkę trzy na cztery: trzy nieznane roztwory wlane w kolumny A, B i C oraz cztery wskaźniki – oranż metylowy, czerwień metylową, błękit bromotymolowy i fenoloftaleinę – rozłożone w wierszach od 1 do 4. Dwanaście wgłębień daje dwanaście kolorów. Zrobisz zdjęcie płytki tabletem, dopasujesz każde wgłębienie do wywieszonej na ławce wyskalowanej tabeli referencyjnej dla danego wskaźnika, zapiszesz nierówność, którą sugeruje każdy kolor, i połączysz cztery nierówności w każdej kolumnie, aby oszacować pH tej nieznanej substancji. Jeden z trzech przedziałów okaże się jednostronny, co samo w sobie jest wynikiem.

Cele edukacyjne

Praca z płytką wielostudzienkową

  • Załaduj systematycznie dwunastodołkową płytkę, po jednym roztworze na kolumnę i jednym wskaźniku na rząd, tak aby każda studzienka miała znaną tożsamość, zanim pojawi się jakikolwiek kolor.
  • Użyj osobnego zakraplacza do każdego płynu i podaj odmierzoną liczbę kropel, oraz wyjaśnij, co zanieczyszczenie krzyżowe między studzienkami zrobiłoby z wynikiem.

Jak działa wskaźnik

  • Wskaźnik to słaby kwas, którego sprotonowana i deprotonowana forma różnią się barwą, a zakres jego przejścia barwnego jest powiązany z jego stałą dysocjacji $pK_a$ (zazwyczaj mieści się w przedziale $pK_a \pm 1$).W.
  • Zakres przejścia wskaźnika jest szeroki na około dwie jednostki pH, ponieważ zmiana koloru wskaźnika kwasowo-zasadowego (który jest słabym kwasem organicznym lub zasadą) opiera się na równowadze chemicznej opisanej równaniem Hendersona-Hasselbalcha. Około 90% formy kwasowej lub zasadowej musi zostać przekształcone w drugą formę, aby ludzkie oko zauważyło widoczną zmianę koloru, co odpowiada stosunkom stężeń obu form od 1:10 do 10:1. Ponieważ logarytm dziesiętny z 10 wynosi 1, a z 1/10 wynosi -1, różnica między pH, przy którym dominuje jedna forma, a pH, przy którym dominuje druga, wynosi zazwyczaj $1 - (-1) = 2$ jednostki pH. Wskaźnik nie daje żadnych informacji o pH poza swoim zakresem przejścia, ponieważ poza tym przedziałem wskaźnik znajduje się całkowicie w swojej formie kwasowej lub zasadowej. Dalsze zmiany pH (wzrost lub spadek kwasowości) nie powodują już żadnej widocznej zmiany stosunku stężeń obu form – jedna z nich stanowi już niemal 100% obecnego wskaźnika, więc kolor pozostaje stały, niezależnie od tego, jak bardzo pH różni się od zakresu działania wskaźnika.

Odczytywanie koloru jako nierówności

  • Przekształć zaobserwowany kolor studni w stwierdzenie dotyczące pH — górną granicę, dolną granicę lub przedział, gdy barwnik znajduje się w trakcie przejścia.
  • Dopasuj częściowo zmieniony kolor do wzornika laboratoryjnego, aby oszacować pH z dokładnością do około jednej dziesiątej jednostki, i wyjaśnij, dlaczego ten szacunek jest dostępny tylko dla jednej z dwunastu studzienek w każdej kolumnie.

Łączenie dowodów z kilku testów

  • Przeciąć cztery nierówności, aby uzyskać najwęższy przedział, jaki płyta wytrzymuje dla każdej niewiadomej.
  • Rozpoznać, kiedy zestaw testów nie ogranicza wyniku z jednej strony, i określić, jaki dodatkowy wskaźnik byłby potrzebny do zamknięcia przedziału.

Rejestrowanie i zgłaszanie

  • Uwiecznij tablicę z tabletem i użyj zapisanego obrazu jako głównego zapisu zamiast polegać na pamięci.
  • Zgłoś każdą niewiadomą jako nawias wraz z dowodem potwierdzającym, a nie jako samą liczbę.

Protokół

Na stole znajdują się dwie płytki z dołkami, oznaczone od A do C i od 1 do 4.

  1. Umieść 5 kropli nieznanego roztworu 1 w każdym dołku kolumny A.
  2. Umieść 5 kropli nieznanego roztworu 2 w każdym dołku kolumny B.
  3. Wpuść 5 kropli nieznanego roztworu 3 do każdego dołka w kolumnie C.
  4. Dodaj 2 krople oranżu metylowego do każdego dołka w rzędzie 1.
  5. Dodaj 2 krople czerwieni metylowej do każdego dołka w rzędzie 2.
  6. Dodaj 2 krople bromotymolowego niebieskiego do każdego dołka w rzędzie 3.
  7. Dodaj 2 krople fenoloftaleiny do każdego dołka w rzędzie 4.
  8. Za pomocą tabletu zrób zdjęcie płytek impressão, klikając przycisk (Zapisz obraz).
  9. Kolory każdego dołeczka są pokazane na zrobionym zdjęciu, które można znaleźć w sekcji “Obraz” wyników.

Wyniki znajdują się w tabeli wyników.

Przewidywane wyniki

Cztery wskaźniki są dobrane tak, aby ich zakresy przejścia pokrywały skalę pH od około 3 do około 10 z niewielkimi przerwami. Poniższe zakresy to te wydrukowane na wyskalowanych wykresach referencyjnych stojących na ławce, a kolory w dołkach to te uzyskiwane w symulacji.

Wskaźnik Rząd Zakres przejścia (wykres stanowiskowy) Forma kwasowa Forma podstawowa PKW
Oranż metylowy 1 od 3,2 do 4,4 czerwony żółty ≈ 3,7
Czerwień metylowa 2 od 4,4 do 6,2 czerwony żółty ≈ 5,1
Błękit bromotymolowy 3 od 6,0 do 7,5 żółty niebieski ≈ 7,1
Fenoftaleina 4 8,3 do 10,0 bezbarwny różowy do magenta ≈ 9,4
Cztery wskaźniki i ich zakresy przejścia. Poza własnym zakresem wskaźnik pokazuje jednolity kolor i nie niesie żadnych informacji poza pojedynczą nierównością; w jego obrębie odcień można dopasować do wyskalowanego wykresu.

Talerz. Dwanaście studni oraz znaczenie poszczególnego koloru przedstawiono poniżej. Dwa ostatnie wiersze podają przecięcie czterech nierówności w każdej kolumnie oraz tożsamość rozwiązania.

Płytka zarejestrowana przez tablet pod koniec pomiaru. Kolumny A, B i C to trzy nieznane roztwory; wiersze od 1 do 4 to oranż metylowy, czerwień metylowa, błękit bromotymolowy i fenoloftaleina.

Wiersz / wskaźnik Kolumna A (nieznane 1) Kolumna B (nieznany 2) Kolumna C (nieznane 3)
1 — oranż metylowy żółty → pH > 4,4 czerwony → pH < 3,2 żółty → pH > 4,4
2 — czerwień metylowa żółty → pH > 6,2 czerwony → pH < 4,4 żółty → pH > 6,2
3 — błękit bromotymolowy zielony → 6,0 < pH < 7,5 żółty → pH < 6.0 niebieski → pH > 7,5
4 — fenoloftaleina bezbarwny → pH < 8,3 bezbarwny → pH < 8,3 różowy → 8,3 < pH < 10,0
Wspornik z płyty od 6,2 do 7,5 oraz ≈ 7,0 poprzez dopasowanie koloru zielonego pH < 3,2 — brak dolnej granicy od 8,3 do 10,0 oraz ≈ 9,0 poprzez dopasowanie różowego
Tożsamość H2O, pH 7,00 HCl 1,0 × 10−3 mol/l, pH 3,00 NaOH 1,0 × 10−5 mol/l, pH 9,00
Dwanaście studzienek na obu płytkach oraz wartość pH odpowiadająca każdemu kolorowi. Kolory zaznaczone pogrubioną czcionką to te, które faktycznie niosą ze sobą informacje: trzy studzienki znajdujące się w fazie przejściowej oraz dwa odcienie czerwieni odpowiadające postaci kwasowej w kolumnie B.

Sprawdzanie trzech tożsamości. Każda podana wartość pH wynika ze stężenia w jednym wierszu. Czysta woda ulega samojonizacji w stopniu określonym przez Kw = [H3O+][OH] = 1,0 × 10−14 w temperaturze 25 °C, więc [H3O+] = √Kw = 1,0 × 10−7 mol/l, a pH wynosi 7,00. Kwas solny ulega całkowitej jonizacji, więc nieznana substancja nr 2 zawiera [H3O+] = 1,0 × 10−3 mol/l oraz pH = −log(1,0 × 10−3) = 3,00. Wodorotlenek sodu ulega całkowitemu dysocjacji, więc nieznana substancja nr 3 zawiera [OH] = 1,0 × 10−5 mol/l, pOH = 5,00, a pH = 14,00 – 5,00 = 9,00. Wszystkie trzy wartości mieszczą się w przedziale podanym na płytce, a próbki nieznane nr 1 i 3 zostały zidentyfikowane z dokładnością do kilku dziesiątych.

Podsumowanie zadania według zakresu ocen

Klasy 9–10

Skupienie: staranne nakładanie preparatu na płytkę, dokładny opis koloru oraz założenie, że kolor stanowi wskazówkę dotyczącą wartości pH, a nie samą wartość pH.

Aktywności: napełnij dwanaście studzienek w podanej kolejności i sporządź pisemny schemat wskazujący, który roztwór i który wskaźnik znajduje się w każdej z nich; określ kolor w każdej studzience i skopiuj zapisany obrazek do zeszytu; dla każdej studzienki sprawdź w tabeli laboratoryjnej, czy wartość pH jest powyżej, czy poniżej zakresu wskaźnika; zidentyfikuj jedną studzienkę na płytce, która nie ma żadnego z dwóch kolorów wskaźnika i wyjaśnij, co to oznacza; uszereguj trzy nieznane próbki od najbardziej kwaśnej do najbardziej zasadowej.

Klasa 11

Skupienie: przekształcenie dwunastu obserwacji w trzy przedziały.

Aktywności: zapisz nierówność wynikającą z każdej z dwunastu studzienek; wyznacz część wspólną czterech nierówności w każdej kolumnie i podaj wynikający z tego przedział; oszacuj pH próbek nieznanych 1 i 3 z dokładnością do jednej dziesiątej jednostki, dopasowując zielone i różowe studzienki do wykresów skalowanych; wyjaśnij, dlaczego próbka nieznana 2 ma tylko górne ograniczenie i podaj wskaźnik, który dałby dolne; przelicz każde oszacowane pH na stężenie jonów hydroniowych i sprawdź je ze zadeklarowanym stężeniem roztworu.

Klasa 12 / Poziom akademicki

Skupienie: równowaga wskaźnikowa i granice metody kolorymetrycznej.

Aktywności: wyprowadź pH = pKW + log([In]/[HIn]) ze stałej kwasowej wskaźnika i pokaż, że stosunek od 1:10 do 10:1 obejmuje dwie jednostki pH; oszacuj pKW dla każdego z czterech barwników od środka jego wykresowego zakresu i porównaj z opublikowanymi wartościami; oblicz udział frakcji błękitu bromotymolowego w jego formie zasadowej w studzience A3 przy pH 7,0; oszacuj, o ile 2 krople wskaźnika mogłyby zmienić pH 5 kropli niebuforowanej wody w kolumnie A i skomentuj, czy kolumnie A można ufać jako pomiarowi; zaproponuj zestaw wskaźników, który objąłby nawiasem dowolne pH od 1 do 13 z dokładnością do jednej jednostki, i oblicz, ilu barwników to wymaga.

Podstawowe wyposażenie laboratorium

Instrumenty

  • Płytki do hodowli (2, po sześć dołków każda; kolumny oznaczone od A do C, rzędy oznaczone od 1 do 4)
  • Kroplomierze (7 — po jednym na każdą nieznaną substancję i jeden na wskaźnik)
  • Tablet (do rejestrowania i przeglądania obrazu tablicy rejestracyjnej)
  • Skale pomiarowe dla czterech wskaźników (na stole)

Produkty

  • Oranż metylowy (wskaźnik, zakres przejścia od 3,2 do 4,4)
  • Czerwień metylowa (wskaźnik, zakres przejścia od 4,4 do 6,2)
  • Błękit bromotymolowy (wskaźnik, zakres przejścia od 6,0 do 7,5)
  • Fenoloftaleina (wskaźnik, zakres transformacji od 8,3 do 10,0)
  • Nieznane roztwory 1, 2 i 3

Obejrzyj demo wideo
Podgląd laboratorium
Krótkie nagranie z gogli pokazujące środowisko laboratorium i przebieg ćwiczenia.